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在培養小孩的時候，很多家長都會特別關注營養的結構，因此平常覺得母乳不是特別夠，可以用輔食的方式，為寶寶提供充足的營養。然而在這個過程中經常聽到的就是小孩開葷，家長沒有經驗，也不知道到底是怎麼回事。那小孩開葷是什麼意思？
什麼是小孩開葷
開葷是我國的傳統習俗，它作為孩子滿百天時舉行的一種特別儀式，是指寶寶在開葷後即可進食葷食，民間也流傳寶寶開葷後寓示著寶寶在今後的日子裡吃穿不愁，富貴吉祥。
其實所謂開葷就是一種象徵，爸爸媽媽們可千萬不要太過重視字面意思，百日就跑去喂孩子葷食，科學健康的新增輔食才是硬道理。
小孩的開葷方法
- 1. 1—3個月可增加的輔食有各種菜水、果汁等。可用大白菜、小白菜、蘿蔔等切碎後煮水喝，也可將西紅柿洗淨，用開水燙過，擠出汁來食用，也可用鮮橘子擠出果汁食用；
- 2. 4—6個月時可適當新增含澱粉及含鐵的食物。含澱粉的食物，如：米湯、米糊、代粥糕等。含鐵的食物，如雞蛋黃、菜泥等；
- 3. 6個月時可逐漸新增煮爛的米粥或面片。最初每日可喂1—2次，每次1—2湯匙，以後逐漸增加；
- 4. 7—8個月時，可以喂適量的烤饅頭或餅子，鍛鍊小兒咀嚼，幫助牙齒的生長；
- 5. 8個月以後，健康的嬰兒可逐漸喂點肉末、肝泥、魚肉、豆腐等，喂1—2次較稠的粥。同時可在粥內加少許碎菜等，可以吃整個雞蛋或蒸雞蛋糕。
小孩開葷其實有非常多種注意事項，應該要以清淡的為主，而且要循序漸進，不能夠一下子吃太多。每一個孩子的發育情況都不一樣，所以發育的過程中，應該要針對孩子的營養吸收情況和身體的健康狀態，選擇合適的食物，才能發揮效果。
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