方芳芳
寶寶4歲7個月27天好孕湯是許多女性備孕期間都會遇到的一種輔助懷孕的飲食,它的種類有很多,包含有調理宮寒、氣虛、治療月經不調等,以下分享幾道好孕湯的做法,久備不孕的女性一定不要錯過。
前面也為大家分享了6種好孕湯配方,但不少人表示不知道怎麼做,因此這裡再補上一篇,特別講講以下4道好孕湯的做法,如下:
用到的材料,有15克金銀花、30克當歸、10顆紅棗、100克紅糖、150克黑豆、20枚鵪鶉蛋、10克紫河車。
具體的做法:先將準備好的金銀花和當歸用紗布包好,然後放入鍋中,再加入紅棗、紅糖、黑豆等,放入適量水後開火像煲藥一樣煲,需要注意的是,每隔4-6分鐘左右輕輕的敲打鵪鶉蛋;
目的在於讓鵪鶉蛋吸收湯汁進去,這樣迴圈3~4次後就停止,再一直用小火煲90分鐘左右,等到湯汁變成一小碗,除了紗布裡面的兩樣材料不能吃外,其他能吃的東西通通全部吃掉。
銀耳薏仁雙紅湯:銀耳80克、紅棗5顆、薏仁一小把、紅豆一大把、冰糖適量
首先將準備好的薏仁和紅豆清洗乾淨,然後放冰箱冷藏浸泡一晚,隔天再將銀耳處理好,紅棗要去掉棗核,處理好藥用到的材料後開始準備動手做了。
首先湯煲內放水,水不要放太多,等到水燒開後,將豆類、銀耳一起倒入鍋中,將水再燒開然後關火蓋好鍋蓋燜20分鐘。過後放入紅棗,再次開火等到水開,這時要將浮在水錶面的浮沫撇去,慢慢攪動鍋裡的食材,等煮到湯汁粘稠,加點冰糖即可起鍋了。
蓮子豬肚湯:豬肚1個、40粒蓮子、少許花生油、精鹽、生薑、味精、適量麵粉。
準備好材料後,將生薑去皮切成細絲,豬肚洗淨後用麵粉和鹽揉搓,然後將去心的水發蓮子放入洗好的豬肚內,最好用線縫合好,然後放入盤內隔水燉至肚熟,再取出晾涼後切塊。
完成上述步驟後,取鍋置火上,放入少許花生油燒熱,下切好的薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調味即成。
山藥芡實柴雞湯:柴雞1只、山藥250克、芡實20克、食鹽適量、姜20片、料酒1湯匙。
將上述食材準備好以後,先將柴雞加工並洗乾淨,柴雞的頭和尾不要,還有記得用剪刀剪去雞爪的指甲,然後將初步加工的柴雞放入裝了足夠多清水的湯煲中燒開,放點料酒,中火煲20分鐘。
這期間將山藥的皮去掉,洗淨切成滾刀塊,同芡實一起放入雞湯內,中火煲20分鐘以後,轉小火煲2小時,加鹽調味即可。
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