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五紅湯催奶一天建議喝1-2次，產婦奶水少往往與貧血、氣虛有一定的關係，五紅湯具有通乳下奶的功效，產婦氣血不足導致乳汁分泌不足，服用五紅湯一般都是有效果的，但具體幾天能下奶，是因人而異的，部分產婦可能連續喝4-5天就能下奶，也有產婦連續服用2-4周才下奶。
中醫中認為，五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用，紅皮花生還可入藥，具有養血止血的作用。枸杞則可以起到補肝腎的效果，紅糖可益氣補血、健脾暖胃，特別是產婦可以食用紅糖來調養身子，所以說這道五紅湯重點在於補血養血，具有催乳下奶的功效，五紅湯雖好，但也並不是人人都能喝，五紅湯的禁忌人群有這些：
- 1. 經期女性，對於經期女性來說，最好不要喝五紅湯，經期喝五紅湯容易導致月經量增大，建議還是等經期結束後再予食用；
- 2. 感冒發燒，五紅湯含有的枸杞具有溫熱身體的功效，且效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人不宜食用，若食用不但不會得到應有的功效，還會加重病情；
- 3. 被蛇咬者，據《隨息居飲食譜》記載：“蛇咬者百日內忌之”，說的就是紅豆，為了避免身體受到影響，因此建議此類人群一百天之類不但不能喝五紅湯，而且也不應食用紅豆；
- 4. 膽病患者，五紅湯中的花生所含油脂是不可忽視的，人體消化這些需要消耗大量膽汁，故膽病患者不宜食用；
- 5. 血栓患者，五紅湯能增進血凝，促進血栓形成，所以血栓患者不宜食用五紅湯。
五紅湯具有補氣養血、補血安神等功效，對於產後的乳汁分泌也會有一定的促進作用，可以有效地幫助催奶，裡面最主要的成分是枸杞、紅皮、紅豆、紅棗，花生米，然後再加上紅糖配置熬成的湯品。
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